充滿療癒感的水療設計
水療中心的設計概念，是整個身心療癒體驗的靈魂與方向。然而，這一概念不單關乎到服務內容，還要涵蓋空間規劃和室內設計，因為環境本身也是放鬆與療癒的重要元素。
在創建一間水療中心的時候，有幾個不可或缺的步驟，首先，需要清晰表達出水療中心的核心理念和目標。與此同時，你要規劃空間設計，以確保設計能夠具體呈現出整個療癒體驗。但需要注意的是，無論採用怎麼樣的概念，都絕不能忽視一個因素─盈利能力。沒有它，水療中心會無法生存。從這一點出發，水療中心才得以穩健發展。
室內建築設計vs室內裝飾
室內建築師並非裝飾設計專家，即使後者擁有高超的美學素養。作為室內建築師，必須要掌握人流和空間流動路線，即區域劃分與設計如何讓人自然、順暢地移動和感受四周。因此，他需要詳細了解水療中心的日常運作如提供哪類型的護理、甚麼類型的客人、甚麼類型的員工、採用哪類儀器和怎樣的設備等。此外，室內建築必須充分體現出水療中心的概念，讓整個環境可以融入療程當中並成為療程的一部分，而不僅僅是視覺上的裝飾。因為整個設計會影響到客人的情緒、放鬆程度和整體療癒感受。這就是我們經常說的「水療體驗」。
初步構思
這就是為甚麼建築設計師與水療中心創辦人，需要在首次簡報中清楚了解護理服務的內容，因為這影響到最終的整體概念與設計方針。
Chafik Gasmi是國際知名建築設計師，他的作品遍佈美國、中國、非洲、中東及法國，其作品以大膽創新、充滿現代感與詩意著稱。被問到在設計水療中心時有甚麼要求，他表示：「我第一個要求，就是不會撰寫簡報，因為我希望在共同創作的過程中，可以激發出真正的創造力，而不是讓過於理性的框架限制我的靈感。標準化的設計簡報會抹殺了獨特性，最後只會令所有水療中心看起來千篇一律，缺乏靈魂與個性。我關心的是創辦人的願景與渴望，這些往往藏在沉默、猶豫不語之間。面對面的深度交流是必要的，因為設計不只是來自大腦的邏輯分析，更是來自心靈、身體與直覺的共鳴。另外，我不只是一個大腦，同時還是一個心臟、身體和能量的流動。我把所有這些都用於我的創作，並傳遞給客戶。作為一位創意建築設計師，我最注重的是內心的詩人，他會指導我。正是詩人般的創造力，啟動了整個設計過程。至於執行部分，我有一個專家業團隊，就交由他們來進行。每當客人向我介紹他的項目時，我的角色就是要將其概念轉化為『有形的靈魂』，賦予它真正的生命。」
從夢想到現實
建築師必須將客人的夢想具體化，並在現實與創意之間取得平衡。這是一個整體的藝術，從這個層面來說，建築師並不是執行者。Chafik Gasmi表示：「我會根據客人的需求和他的靈感進行自我調整。我必須要實現他真正想要的東西。但有時候，過程中也會有必要的試探，從而找出他內心深處的想法。有時候，他們需要透過觸摸材料、參考其他作品來尋找靈感。我會中肯地配合他，跟他一同探索，直到所有事情都變得清晰─他真正的想法和夢想，然後再由我來幫他實現。但別忘記，我同樣可以提出我的夢想和建議，這樣才能讓他走得更遠。當確立了水療中心的理想概念，我們就要一同評估其可行性、可持續性和盈利能力。我的角色是確保客戶不會忽略項目的實際可行性。」
限制中發掘機會
無論如何，建築設計絕對不是業餘職業。無論靈感多麼富有詩意或夢幻，我們也需要具備專業知識和學問。我訪問了Ludivine de Boismenu和Soledad Leclerc Fenteras，他們是「Hymne」公司負責人。這間建築事務所特別注重簡約和可持續性。這兩位負責人曾為不同的大型酒店集團設計水療中心並獲得客戶的一致好評。「作為專業室內建築設計師，我們一直以人為本，以客戶體驗和員工舒適度為方針。每個項目都不同，我們會先分析施工場地有甚麼限制，以創造一個與品牌DNA和建築一致的獨特概念。我們的目標是將限制轉化為機會，整合可持續材料和能夠激發感官、讓人感到放鬆的元素。在服務方面，我們會提倡全面且充滿美感的藝術空間，以書寫這個地方的獨特歷史。我們與團隊合作，以眾人的智慧和協作的方式，創造一個既美麗又獨特且功能性強的空間，打造一個真正的療癒空間，讓水療中心不只是服務場所，而是顧客身心靈的庇護所。」
建築設計與盈利
建築設計在盈利方面發揮著關鍵作用，更直接關係到顧客體驗與營運效率。因此，必須要具備以下幾個元素：
－ 優化客戶體驗─確保顧客能夠順暢地流動如減少迷路或減少等待時間，從而提升體驗質素。同時明確地劃分開功能區域如濕區、療程區、休息區，提升每個空間的使用效率，讓顧客願意停留更長時間，增加消費機會。
能源效率是另一個備受限制的因素！所以我們要考慮以下幾個層面：
－ 可持續設計─使用節能材料和系統如LED燈、太陽能加熱可降低營運成本。
－ 優化自然光─盡量利用自然光，可有助於降低照明成本，還可以營造更平靜的氛圍。
打造獨特品牌性
－ 櫥窗效應─一個漂亮和獨特的設計可以成為一種營銷策略，能吸引媒體和網紅的關注。
－ 標誌性設計─一個具有獨特建築風格的水療中心可以成為一個旅遊與養生愛好者必到的地方，進一步提升訪客人數。透過結合美學、功能性和可持續性，建築設計可以有助於營造一個集溫馨和效率於一身的空間，大大提高客人數量，從而提升水療中心的整體盈利能力。
和諧地結合不同元素
－ 氛圍─顏色、素材和燈光設計可以營造出寧靜舒適的氛圍，打造一個令人放鬆、充滿活力、極致美麗的環境。
－ 流暢的流動線─應確保顧客能夠自在地活動，避免出現擠擁的情況。精心設計的佈局要確保客人從更衣室到療程區和休憩區，每個過程都暢通無阻。儘管水療中心是一個共享空間，但客人在這裡的體驗應該是個人化的。所以打從一開始，就要考慮到客人的隱私與感受。因為到了後期工程進行期間才作出調整，可能會極為困難，甚至影響到整體效果。
－ 感官區域─設計可以融入一些能刺激感官和想像力的元素，例如噴泉或盆景、各種帶有觸感的材料或擺放香薰。這些建築設計能夠喚醒五感─觸覺、聽覺、視覺、嗅覺和味覺。而且能加強身心的連結，讓每位客人都可以沉浸在療癒體驗中。
－ 自然光或人工照明─透過大窗或天窗採集自然光，可以營造出一種與室外連結的感覺，而柔和、隱蔽的人工照明則可以營造出靜謐、放鬆的氛圍。照明設計可塑性很高，LED燈、彩色燈光都可以成為素材。光線，不只是照明工具，更是一種療癒，它能夠影響心理狀態與整體體驗。
－ 打造寧靜空間─隔音是考慮要點之一，因為可以消除不必要的噪音，讓客人可以進行深度放鬆。例如在按摩過程中，當客人沉浸在內心的靜謐體驗時，任何外部噪音如健身房的器械聲、鄰近淋浴間的水管聲都可能破壞整體體驗而影響效果。然而，這種情況依然經常發生！
－ 全方位療癒空間─水療中心是一個為客人提供身心健康與整體療癒體驗的地方，所以可透過適當的空間規劃、運用自然元素，以及融入整體健康概念，讓水療中心成為真正的身心庇護所。
空間的關聯性
因此，一個經過精心規劃的水療環境，應該能夠幫客人提高生活品質和感官享受，並確保營運的順暢程度與盈利能力。另外，也要尊重客人的不同需求，例如水療中心應該同時具備私人空間區域或共享體驗區。感官體驗同樣重要，可以透過燈光、聲音、香氣和物料，讓空間成為療癒之旅的一環。此外，我們也要關心員工的感受，讓他們能夠在最佳的環境下工作，從而發揮出最佳水準。因此，一個優秀的設計，是可以方便員工在不同區域暢通無阻地工作，同時能讓你更好地管理時間和資源。
舒适感與人類生態學
身心健康不僅僅關乎到個人的感受，更是一種「人類生態學」，要與環境的可持續概念相呼應。就像生態學講求維持自然界的平衡，身心健康則維持個人的內在和諧。水療中心的設計與當地文化、自然資源和傳統療法相結合，不僅可以為客人提供放鬆體驗，更能成為一種可持續發展的健康模式。
例如建築設計師Brigitte Dumont de Chassart在法國發展的同時，也在亞洲扎根，她在越南設有辦公室，並且長期與Six Senses酒店及水療中心集團合作。她向我解釋，在設計水療中心的同時，她會讓當地工匠參與項目。正是透過這種方式，她找到了自己的獨特性。
Brigitte Dumont de Chassart指出，她會致力於打造與當地文化、習俗和傳統療法互相呼應的水療中心，因為每種文化都可以為客人帶來獨特的體驗，這些都會反映在空間佈局、使用的材料、顏色和氛圍當中。這些文化特色讓水療中心能夠為客人提供真實、豐富的體驗，客人可以透過對文化的感知獲得不同的感受。
不同層面的互聯性
就如同在一個生態系統中，每個元素如動物、植物、氣候，大家都是互相聯繫。同樣地，健康建基於身體、精神和環境之間的平衡上。如果任何一方面失衡，都可能擾亂整個系統。因此，現代的水療建築設計都一定會採用全方位的生態平衡理念。
值得一提的是，Chafik Gasmi在2005年親自操刀的「沙漠酒店」，便完全體現了他對環保的承諾。建築完全順應了當地的氣候條件、採用可生物降解材料，酒店更與四周的自然景觀無縫連接。沙漠酒店集酒店和水療中心於一身，這個舒適的寧靜港灣提供了一種與大自然和柏柏爾文化（北非地區的原住民柏柏爾人所創造的文化體系）相協調的當代化體驗。
水療中心建築設計是一門偉大的藝術，可以透過充滿創意的專家來昇華。值得一提的是，在水療的世界裡，每一個細節都非常重要，而空間本身正是療癒旅程的第一步。
Chafik Gasmi的願景
「對我來說，水療的本質既是一種與自己深度連結的機會，也是一個促進社交關係的平台，兩者是相互結合的。我認為，現在是這樣，未來也會如此。水療是生活質量的指標，因為人們總是希望明天可以有更好的生活質素。水療的意義在於，它是生活質量總指標中的一個指標。未來的建築設計師會跟過去的一樣，只是方法改變了，但意圖沒變。而將會改變的是視覺化技術，以及可以怎樣利用3D圖像、虛擬場景來進行預測。在健康資源方面，人類尋求的東西始終如一。無論外部變化如何，我們深刻的人性都不會改變。在健康方面，我們都有基本需求，科學早已證實了這一點。」
