水療館：Rochevilaine莊園的成功關鍵

本期讓我們一起前往Rochevilaine莊園體驗Aquaphénicia海洋水療館。這裡的大地能量和海洋能量與腓尼基傳統相輔相成，打造出無窮舒適境界。

融入當地歷史的基因
位於Rochevilaine莊園的Aquaphénicia海洋水療館讓你享受各種各樣的獨家護理療程，這裡的舒適體驗充分滿足了顧客對放鬆、快樂和獨一無二感受的追求。這個美麗的地方位於法國莫爾比昂省的布列塔尼地區，坐落於一個名為Pen Lan的海灣岬角上。

布列塔尼能量
這裡的一大特色就是其散發出的特別能量。無論你的信仰是甚麼、靈敏程度如何，在這裡都能夠明顯感受到一種大地能量。在度假剛開始時，人們會覺得內心有點混亂，就像是滿月的日子一樣，夜晚多夢、胃口很好。布列塔尼這裡的大地讓我們想外出閒逛，大海讓我們浮想聯翩；至於水療館，則讓我們心情寧靜，帶來煥發新生的深層體驗，和別的地方並不一樣，到底是為甚麼？顯而易見，除了美輪美奐的酒店，水療館對於遊客度假的成功也起到了重大作用。

環境
在體驗水療館之前，我們先欣賞一下周圍的環境。這裡充分實現了將舒適、能量、自然力量和奢侈完美結合的宗旨。Pen Lan一詞意為「位於大地天涯海角的尖端」。很多年前，一位名叫Henri Dresch的富豪來到這個地區，他當時看到的這個地方和現在完全是兩個樣子：沒有酒店、沒有房屋，只有一片荒蕪的田野，但卻能夠感受到這個地方的特殊能量，他非常喜歡這裡。於是他想在這裡開荒拓地，他決定在這裡建造布列塔尼莊園。Henri Dresch堅信這裡匯聚著非常特別的磁場能量以及獨特的大地力量，這深深吸引了他，時至今日也吸引著來自世界各地的眾多遊客。他的計劃終於實現，並逐步變成了一間鄉村酒店，同時應顧客的要求還提供各種按摩療程。

堪稱水療先驅的酒店莊園
有一天，一位名叫Jean-Pierre Liégeois的醫生經過這裡，他也感受到了這裡的神奇的能量。他對此非常敏感，於是決定收購這間酒店，想將這裡改造成為一間康體治療中心。他旗下擁有多間診所，因此需要為他的顧客提供一個這樣的地方：在一個充滿能量的大自然環境中享受健康和舒適。因此他著手開始施工，這就是我們現在所看到的水療中心。他原本的設計是採用了醫療概念，但計劃在商業上並沒有獲得成功。因為這並不是他擅長的行業，他沒有相關客源。於是他決定出售這個物業或引入一位專業管理者。Bertrand Jaquet正是在這個情況下加入，他協助醫生重振業務，最後還接手成為了這裡的業主和總經理。

應運而生的首間海洋水療館Aquaphénicia
Rochevilaine莊園旗下，Aquaphénicia海洋水療館的歷史並不尋常，有著顯而易見的命中註定，同時也體現了Bertrand Jaquet的人生觀，他知道甚麼是正確的方向，並懂得就此順勢發展。當他執掌這間莊園時，康體中心已經存在。他將此改造成為舒適中心，接著圍繞海洋概念加以調整，因為這裡有著得天獨厚的地理優勢。遊歷眾多的他，特別是在看到正蓬勃發展的潮流趨勢，他自然而然將這個舒適中心命名為「海洋水療館」。

他堪稱時代先驅，因為在1997年還未正式開始水療潮流。他註冊了這個名字，因此這也成為了法國首間水療館。之後的情況我們都知道，水療潮流從2000年代開始大行其道。他喜歡周遊列國，從世界各地認識了各種各樣的舒適技術，並引入至自己的水療中心。例如，他在墨西哥發現當地人利用仙人掌這種神奇的植物用於治療各種各樣的健康問題，於是從那裡進口仙人掌，並設計了以仙人掌為主的Nopal護理療程；源自北非摩爾人傳統的Nomade護理療程，此外還有很多護理療程也是一樣。水療中心的護理項目大量使用各種海洋產品：海藻、黏土、海鹽等。但這個水療館並不是一間海療中心，因為這裡沒有使用直接從大海抽取的海水，也沒有類似其他海療中心圍繞海洋療法的各種系統性護理技術，這是一間真正的水療館。Aquaphénicia水療館的招牌特色護理就是「腓尼基護理療程」，水療中心的名字(Phenicia)也是由此而來。

招牌護理：腓尼基護理療程
這是一款怎樣的護理療程？首先，在古代，腓尼基人經常來這裡。這些航海家和商人來Pen Lan做錫礦生意，在這裡留下了生活藝術的痕跡。特別是，他們在鋪著草料、太陽曬熱的石頭上進行按摩，這是一種能量護理方法。幾百年之後，一位名叫René Noël的法國醫師在Rochevilaine莊園附近買了一間房子。他為甚麼來這裡？歷史並沒有告訴我們，但他對這裡的能量非常敏感。他在這裡大受歡迎。人們成群結隊地坐著巴士來看病治療。他了解到古代腓尼基人曾沿海航行來過這裡。他最拿手的技術就是按摩，於是設計了這款源自古代腓尼基人的護理療程，當時的腓尼基人是躺在太陽曬熱的石頭上，並使用草料和特別的按摩油進行按摩。René Noël改用按摩石床為顧客進行按摩。當Rochevilaine莊園建造之後，他就來到這裡為顧客提供按摩服務。Bertrand Jaquet對他的按摩技術非常滿意。René Noël已經逝世，但他的按摩床一直還在，不過就進行了現代化改造，原理一直沒變。石頭堪稱是一種神奇卓越的能量寶藏，一直是這間護理中心的特色招牌。

我的親身體驗
我必須好好地體驗一下這款特色護理療程，它在某種程度上就像是一道貫穿了不同時代的引導線。為此，我穿過了整個嬉水區、泳池以及玻璃天幕，一路經過的牆面上繪有古代腓尼基人沿海航行和貿易的傳奇故事，看上去就像是漫畫一樣。按摩技師將我帶進一間休息室，半明半暗室的氛圍令人一下子進入寧靜。古代風格的石床令人倍感放鬆舒緩。石床舒服嗎？會不會像是釘板一樣？不，完全不會！我坐在石床的墊子，喝著一杯草本飲料，全身充滿著一股暖洋洋的感覺。按摩技師將我帶到一間非常傳統的護理室內，向我解釋隨後的護理，這是一款極為放鬆、緩慢和催眠的按摩療程。她詢問我的星座，因為這決定了在結束時會在我背部噴灑哪種香水。我的星座對應的是紫羅蘭香水。這太巧了，因為這是我長年以來夏季一直使用的香水。在提了幾個問題之後，她也決定了在護理療程後將會為我提供的飲料：新鮮迷迭香草花茶。

按摩療程開始，我躺在加熱石床上，上面還鋪著乾草墊子，散發著一股大自然的味道。光線調至最暗。在半明半暗之中，療程正式開始。大幅度的輕撫動作、包裹全身的滑動按摩、沿著身體輪廓滾動、柔和消除肌肉繃緊。我的大腦變得清澈透明，毫無抵抗力，實在是一個無與倫比的全面休息！按摩是如此簡單，但又如此功效卓越。按摩療程結束時，她還在我的背部噴灑紫羅蘭香水。我整個人還處在休息狀態之中。之後再醒來回到現實世界，是一場完整的生活藝術！

各種特色護理療程
這間水療館與眾不同，它的全身護理療程都是獨一無二的獨家療程。對於顧客而言簡直是令人驚歎不已，而他們在別的地方絕對找不到這些療程。首要特點是每款護理療程都採用專門氛圍的護理室，每一場護理體驗的美麗承諾都能夠令人浮想聯翩。例如：

仙人掌(Nopal)護理
護理室是一個具有阿茲特克特色風格的房間，因為整個護理就是採用仙人掌果肉Nopal，這是一種極佳的保濕產品。墨西哥人將它稱為「上帝之恩賜」，具有眾多神奇功效。仙人掌果肉被用作全身敷膜，可令皮膚再生，恢復柔軟和活力。仙人掌富含維他命A、B6和B12，在5,000年前的墨西哥就已經被人們所認識，古代阿茲特克人會將它用於護理藥方。

體驗非常有趣，極具感官享受，但同時又非常簡單。開始是一場非常柔和簡單的按摩，使用前臂進行輕撫和滑動按壓的節奏手法，包裹住顧客的整個身體。繃緊的肌肉就此放鬆，顧客進入了一種意識催眠狀態。接著美容師將新鮮的仙人掌果肉塗在整個身體上，繼續按摩。最後將果肉清除乾淨，顧客重返現實世界，感覺尤如剛剛離開真正的樂園仙境一般。

遊牧(Nomade)護理
這是另外一場舒適之旅，在一間充滿摩洛哥裝潢特色的北非摩爾風格護理室內進行。按摩採用北非摩洛哥堅果油，對皮膚具有極佳的滋養功效。護理體驗主打東方元素，除按摩之外，護理技師還在顧客身上塗拭北非天然礦物泥進行全身敷膜，這是一種皂化黏土，能夠吸附皮膚上的所有毒素，令皮膚變得柔軟，更容易接受按摩。在護理療程結束時，護理技師還用熱毛巾在顧客身上塗拭桔子精油。最後奉上一杯極具地方特色的薄荷茶，溫和地陪伴顧客走向外面的世界，慵懶地躺在游泳池旁邊，繼續偷得浮生半日閒。

飛躍(Envol)護理
這又是一款特色護理，非常特別，不能將它定義為按摩療程。顧客躺在面向大海的水療套間內，被海浪拍岸聲和浪花水霧包圍著。他躺在按摩床上，護理技師熟練地用絲巾搖晃他的身體，很快就失去重量，顧客感覺如同在太空中漂浮，甚至在自由翱翔，遠離各種肌肉壓力。神經與肌肉壓力的放鬆和舒緩效果立即出現。在浮床上能夠進一步體驗到放鬆效果，失重感覺進一步增強。最後是完全放鬆的身體在熱水床墊上浮動，與周圍的海洋氛圍達至完全融合交匯的效果。

盡職盡責的水療經理Rachel Poulain
水療館經理Rachel Poulain全身洋溢著從容和活力。在這個崗位仍然能夠如此神采奕奕，實在令人驚喜！她在這間公司工作已經有21年，但實際上她還很年輕。她是在18歲時被公司招聘作為學徒，之後不斷晉升，從美容師、按摩師、培訓導師、前台接待生，到助理，最後成為水療經理。她表示自己非常喜歡這份工作，也很喜歡栽培了自己的公司。她管理的這個水療世界並不小：12間護理室、1間土耳其蒸汽浴室、1間桑拿浴室、1個室內泳池和1個露天泳池（天氣好時開放）、   1個沸騰浴池、1間健身室，實在不簡單。

團隊中的員工大多數都已經在公司工作超過20年，整個團隊都非常熟悉莊園和顧客：8位按摩師、1位前台接待個和1位水療管家。至於美容方面，Rachel Poulain一直忠於Maria Galland品牌。她還負責按摩師的在職培訓工作。這裡的特色護理療程眾多，而且深受顧客喜愛：仙人掌護理、腓尼基護理、遊牧護理、飛躍護理。水療館的顧客40%是來自外地，而酒店則是位於天涯海角的遙遠地區，對此她感到非常驕傲。

Rachel Poulain的挑戰
「我和水療館的挑戰就是與一間非常傳統的酒店相結合，同時為顧客提供相應的體驗和全新感受，各不相同、令人歎為觀止的技術，非常有效吸引更年輕一代的顧客前來和再次光顧。這裡的特點就是與眾不同的能量，我一直致力於搜羅各種真正的能量護理療程，同時具備海洋特色，以及顧客所喜愛的「在低調奢侈之中展開真正旅程」。我認為所有的美容師都希望成為水療經理，我建議他們須要與這個地方的風格融合，同時從中汲取創意靈感，這樣才能夠成功完成自己的使命。這個夢想能夠讓自己脫穎而出，並逐漸找到領導團隊和吸引顧客的力量。」

水療館：令莊園成功的決定性因素
為了這間如此獨特的水療館，我們需要一間與之相應的酒店。整個莊園的構造也非常獨特，一些小房屋、小別墅，還有一個有著16世紀雕塑和裝潢風格的小鄉村。酒店客戶就是住在這些房屋內。所有建築都是獨立的，小別墅是單幢或雙幢的，雄踞於大海懸崖之上。每間客房都是獨一無二的，讓客戶擁有屬於自己私人空間的感覺，這也是酒店宣傳標語的賣點所在：「Rochevilaine莊園，你的私人度假勝地。」

酒店東主兼總經理當時選擇遠離各種星級等級評分，酒店唯一加入的集團就是Relais & Châteaux。他明確地表達了自己的選擇，以及對這種生活藝術和接待藝術的追求。他表示在自己看來，莊園是一個整體，他不會將水療館區分開作為一個單獨增加的單位，反而是將它作為吸引顧客前來度假的關鍵。當我問他是否會考慮吸引本地客源以增加水療館的贏利。他幽默但又堅定地回答道：「我並不是市政游泳池的管理者，不追求通過水療館增加收入。無論如何，它一直幾乎都是客滿。我們莊園對於顧客而言是一個整體體驗：這裡有客房、優秀餐廳、不斷美化的漂亮花園，水療館則讓我們整個酒店更具特色。水療館對於我們的成功至關重要。剛開業的前幾年，水療館的經營情況並沒有現在這麼好。顧客基本上是周末和夏季才來。隨著水療館的不斷發展，酒店的入住率也顯著上升。現在我們全年開放，每周7天都保持良好客流量。」