香港美容

哈哈！世界末日最終沒有來臨。所以，我仍舊每日為口奔馳；同時，美容界亦要繼續面對即將來臨的衝擊和掠奪。

相信你和我一樣都未遇上過真正的山賊和海盜，只能透過一些歷史紀錄，和在電影電視中看到過這些匪幫豪奪強搶的情節。但當大眾慶幸以為現今文明進步的社會不可能再出現這種恃強凌弱、橫蠻掠奪事情的時候，你有必要知道，其實今天的社會同樣是有掠奪的，只是方法已不再是用武力，不再用刀用槍，而是用更「文明」、更「合法」的現代先進武器，這種武器叫─法律。

要透過法律作為武器去掠奪，便得找個堂皇的理由（借口），例如保障市民安全、健康和利益等。去年10月，於醫療美容機構發生引致客人死亡的事故（儘管此事故一直被定性為醫療事故），正正提供了一個非常好的借口，讓有心人提出對美容業進行規管。這些人透過不斷矮化美容行業的專業水平、醜化行業的形象，企圖使用法律（當然是指按他們意願去訂定的法律）來限制行業原有的經營空間。然後，這些被限制了（被切割了）的經營範圍，便可順理成章地被接收。這種掠奪方式不單合法，而且由於是以保障消費者的安全、健康和利益來作外層包裝，相信大多數不知就裡的市民還會感到很合理呢。

以前的村民面對山賊海盜的大炮刀槍，要不就任其魚肉，無奈嘆息；要不就習武冶戈，同樣以大炮刀槍相待，以牙還牙、拚死相抗。既然今天已有人欲以法律為武器來對我們進行掠奪，我們除了要了解對手所用的手法和武器，以制定抗敵之策外，同時更要檢討自身的不足之處，何以會讓人有機可乘。

十多年來，不只一次提出過美容師發牌制度的討論（剛翻閱過往的編者話，首次提出此議題原來是《香港美容》第8期，已經是14年前的事了）。然而，業界的反應普遍一直是不支持的居多。大家會認為行業一直以來的自學、自律模式持之有效，在政府無強制要求下，無必要刻意主動提出發牌制度，為從業員和經營者製造關卡與束縛。

明白任何人都嚮往自由自在，都寧願無拘無束，但凡事皆有兩面。當我們一方面享受著自由無拘束的經營的同時，遲遲未落實專業資格發牌制度的美容行業，亦等同無任何自我防禦的城牆。所以任何人、任何界別都可以肆意批評、挑戰，甚至否定我們的專業。

入侵者更可以公然向公眾說：「美容界提供的服務存在風險，他們又不夠專業，為了保障市民的安全和利益，這些工作（意思指這些生意）應該立法規定只由我們來做……」為了利益，絕對會有別有用心的人借法律為武器，去策動全面掠奪，這些人更會不惜以布局、謊言和歪理等低三下四的手段，務使所有人都相信按他們的方式去立法便能令大眾獲益。強行立法令本來為尋求美化容貌服務的客人轉為病人看待，醫療資源和系統會出現怎樣的變化？最終是大眾獲益，還是小眾得利？近年這類效果適得其反、與公眾利益背道而馳的法例並不罕見，參考《強積金》、《最低工資》和《公用事業利潤管制》等法例，絕不難發現端倪。

管理界一直流傳著這樣一個故事：

多年前，全球快餐連鎖業龍頭麥當勞(McDonalds)在面臨營運瓶頸時，創辦人Ray Kroc沒有選擇裁員，或是執行各種削減成本的方法去提高盈利，而是找來了一班工人，把公司所有經理級以上主管的座椅的椅背全部鋸掉。大家都對Ray的做法莫名其妙，一時間也搞不清他到底在想甚麼。

面對外在的競爭壓力與內部財務數字的虧損，Ray不選擇消極性防禦作法，而是找出問題，對症下藥。當組織開始動起來，大家都有著捨我其誰的「當責」態度，公司獲利自然就手到拿來……

今天，美容界同樣面臨外在的競爭和內部業績下滑的沉重壓力。或許我們的安樂椅也坐得太久了，該是時候把椅背鋸掉，站起來看清楚問題，回應社會的訴求和迎接對手的挑戰。法例雖然可以成為對手的武器，善用之，亦可成為我們自保的城牆。

定立一套專業美容師的發牌制度，不一定就是阻礙我們發展的孫悟空緊箍咒。即使是緊箍咒，但同時讓人知道我們擁有一身武藝，相信我們行事會循規蹈矩的，也不見得是一件壞事吧！當然，美容界的制度，應該由美容業界和政府共同制訂，容不得其他界別的「專家」在說三道四。