破解皮膚問題的生物駭客

源於預防醫學的「生物駭客技術」（Biohacking），讓我們可以從內在層面入手，透過飲食、微營養補充及壓力管理等方式，改善皮膚質素。擁有藥劑學博士學位，考獲微營養學、預測及預防醫學等文憑的Valérie Espinasse博士，是「Espinasse療法」的創立者。她為我們詳細講解這套既創新又適合美容專業人士使用的方法。

我們的壽命愈來愈長，這是一個好消息。但如果可以將長壽與良好的健康結合起來，那就更好了！現時有不少方法可以提升身心健康，其中最流行的方法就是「生物駭客技術」。雖然這概念已非新鮮事，但近年卻再度備受重視。這方法針對每個人的特定需要，採取精準的行動來改善身體機能。「一切可以透過血液檢查、MRI（核磁共振）或超聲波等。」Valérie Espinasse解釋。

甚麼是生物駭客？專家指出，生物駭客是建基於四大範疇，包括：
－飲食
－運動
－冥想與心率變異性訓練（Cohérence cardiaque）
－微量營養素調控

Valérie Espinasse解釋：「舉例說，若某人開始規律運動，便可能發現膽固醇或血糖水平下降，這就是生物駭客。」

飲食對皮膚健康的影響

飲食和微營養補充是生物調控的兩大支柱，能按照個人身體需要，調節宏量營養素（脂肪、蛋白質、碳水化合物）及微量營養素（維他命、礦物質、微量元素）的攝取。Valérie Espinasse表示：「現今的飲食受到了高度工業化影響，我們將這些食物稱為『空熱量』食品（Calories Vides）。雖然這些食品提供了宏量的營養素，但卻缺乏了必要的微量營養素。然而，肌膚需要這些微量營養素來促進細胞再生過程，調節炎症反應等。」因此，僅僅依賴各種化妝品來獲得健康的肌膚是遠遠不足夠的。

她建議，想要擁有最健康的肌膚，應選擇富含抗氧化物的食物如水果和蔬菜、充足的水分攝取，以及攝取優質脂肪，如未經加熱的植物油。

優質飲食非唯一關鍵

雖然飲食在維持肌膚健康方面扮演著重要角色，但一些較深層的失衡問題也可能會響皮膚狀況，例如荷爾蒙失調、消化問題、慢性壓力或腸道微生物群紊亂。「有時候，微量營養素、必需脂肪酸或充足的水分攝取，都不足以滿足身體需求，這可能與腸道微生物群失衡有關。在這種情況下，補充益生菌或消化酶可能有助於減少炎症並恢復腸道平衡，進而對肌膚質量產生直接的正面影響。」Valérie Espinasse表示。

她進一步指出，某些器官如肝臟，在肌膚健康中也扮演著關鍵角色：「如果肝臟無法有效排除毒素，通常會反映在皮膚上。同樣，荷爾蒙失衡也可能會導致肌膚問題。」因此，為了持久改善肌膚狀態，必須考慮多種內在因素。此外，儘管每個人的皮膚敏感程度受基因影響，但生物駭客技術仍可改善這方面的問題。

168斷食的影響

社交媒體和網絡上經常宣揚間歇性斷食的排毒效果。這種飲食方式通常是在8小時內進食，而在接下來的16小時內禁食。然而，這種方法對肌膚的影響如何？專家表示：「如果你在斷食期間沒有攝取必要的營養，斷食是不會對肌膚產生任何正面影響的。我更加建議優先注重飲食質量，而非執著於間歇性斷食，這對改善肌膚質量會更有效。」

注意飲食習慣

根據經驗和專業知識，Valérie Espinasse發現，由於常見的食物不耐症，所以應避免攝取某些食物。因此，在她的飲食計劃中，專家建議避免進食乳製品、雞蛋和麩質。此外，某些食物很容易會引起發炎，如糖、乳製品和酒精等。因此，為保持皮膚質素，最好避免進食這些食物。

調整營養攝取

飲食，特別是微營養補充，對皮膚質素有著決定性的影響。透過調整個人所需的營養攝取—包括富含抗氧化物（水果、蔬菜）、優質脂肪酸和水分的飲食，可以維持皮膚機能。然而，某些內在失衡（如腸道菌群、肝臟、荷爾蒙）可能會減低效益。在這情況下，針對性的營養補充，配合避免食用加速發炎的食物如糖、酒精、乳製品等，可能會有幫助。「361評估」問卷（關於評估個人健康狀況和生活的工具）能助你找出解決這些失衡問題的方法。

透過調整飲食來「改善」皮膚狀況是可行的，但美容師必須接受適當培訓，才能為客人提供最佳建議。

美容專業人士，不僅是纖體專家，應採用受生物影響啟發的全面護理方案，以提升護膚效果。這種兼顧營養、情緒和生理層面的全方位方案，正好回應客人對個人化及有效護理的殷切需求。