你為聖誕節做好準備了嗎?
每年都是同樣的場景—十二月如旋風般襲來,顧客蜂擁而至,有時疲憊感會蓋過聖誕節的魅力。然而,只要做好充分的準備,這段時間可以真正提升收入,並為你、你的顧客和團隊注入正能量!
以下是一份即用型的關鍵檢查清單,將幫助你預計、組織並把這個關鍵時刻轉化為真正的成功。
1.聖誕策略:像位女主管一樣思考
設定你的目標
在你頭也不回地衝刺之前,先花點時間確定你的目標。
- 你希望在十二月做到多少營業額?
- 想要透過禮盒、禮券、產品銷售創造多少比例的營收?
- 你為一月準備了哪些策略,以避免年初淡季?
把目標寫下來(黑白分明)能讓你有清晰的方向,並帶動整個團隊跟上步伐。
打造清晰且具吸引力的優惠方案
避免冗長的目錄,挑選兩至三款主打方案:
- 針對預算有限的顧客的「體驗禮盒」
- 適合想要留下深刻印象的客人的高階療程
- 一張有彈性的禮券,長期以來都備受客人歡迎
小技巧: 一定要加入後續促銷方案,例如凡購買任何一款聖誕禮盒,即可獲得一個月療程折扣。這能延續銷售效果。
2. 以聖誕模式管理團隊
聖誕節不僅僅是一個商業旺季,它也是對人類的挑戰。你的團隊處於第一線,他們需要激勵、支持和指導。
每天十分鐘簡報就足夠,簡報內容包括:
- 當天的目標
- 要推廣的促銷活動
- 優先事項提醒
但這不只是技術性的提醒,而是一個與團隊建立連結的真實時刻。亦可以加入節日氣氛,送上一塊朱古力、播放聖誕音樂、一點鼓勵的說話。有些經理還會營造儀式感,在每個12月的早晨,以一句鼓舞人心的名言或一個快速的圓桌會議開始,每個人都分享前一天取得的一個小勝利。這些小儀式可以將團隊凝聚在一起,還可以讓員工保持活力。
發起挑戰
聖誕賓果遊戲(Bingo)是一個簡單而有效的遊戲,每位隊員都會拿到一張格仔表,格仔內列有需要銷售的項目如產品、禮券、特定療程,每完成一整列即可獲得一項獎勵。
這樣做可以增強動力、活力,以及歡樂的氛圍。你可以把這個概念延伸成為不同玩法,如一個團隊的聖誕倒數日曆(每完成一個關鍵銷售就可以打開一格),或者在員工休息室張貼「銷售溫度計」,讓大家可以一同看到銷售的進展。這類挑戰既能刺激業績,亦可強化團隊的凝聚力。
慶祝勝利
永遠不要低估表彰的力量,祝賀團隊每一個成功的里程碑。一點小心意如朱古力禮盒、簡單的小酌、鼓勵信息,已經可以大大提升員工的投入感。有些主管甚至會分享到社交媒體上的限時動態,公開肯定團隊的努力。這會帶來自豪感、滋養團隊精神,並吸引顧客好感—顧客喜歡看到團隊幕後的溫暖模樣。
3.顧客體驗 讓顧客感受聖誕魔法
顧客來店不只是為了療程或產品,她們想要一段體驗。你愈是在細節上下功夫,她們就愈會記得你。
創造獨特氛圍
首先,聖誕是一場感官的節慶。顧客一踏進門就該感受到季節的魔力。
- 櫥窗是你的一個宣傳工具。把禮盒和禮券佈置成真正的寶藏。利用燈光、花環、鏡面做佈局。一個吸睛的櫥窗能吸引路人入店,即使她們本來沒打算消費。
- 室內裝飾,不需要過度擺設,幾件精選小物就夠,例如一棵聖誕樹、香氛蠟燭、金色點綴。目標是營造舒適、溫暖且優雅的氛圍。
- 音樂,準備一份柔和帶有聖誕氛圍的播放清單,但避免選擇經典版本,因為它們會讓人感到厭煩。選擇樂器版本,可以舒緩並有助於感官體驗。
- 小小甜點款待,提供一杯熱朱古力、一杯聖誕香草茶或一粒簡單的聖誕朱古力,可以帶來愉悅驚喜。這類小舉動成本不高,卻能留下深刻印象。
這些細節可能看起來微不足道,但它們卻使一次旅行成為難忘的回憶。
打造特色節日體驗
聖誕節是推出獨特療程的最佳時機,讓客人體驗專屬的體驗,例如:
- 一場帶有香料氣息的按摩,搭配肉桂和橙香的溫熱按摩油
- 一次閃耀妝容整理,適合為節慶晚會做準備
- 一項速效抗疲勞療程,為趕時間、想快速休息的顧客設計。
特色護理的優點在於,它能成為你的美容院的特色活動。顧客會四處談論,甚至有人會專程前來體驗。這激發了顧客的好奇心,並提高顧客的參與度。
小貼士:把這套療程包裝成「聖誕限定尊榮禮券」,讓它成為你這個季節的主打商品。
幫顧客化繁為簡
十二月,你的顧客往往忙得不可開交。在購物、準備療程結束時,問問她:「你找到所有聖誕禮物了嗎?」80%的答案是「還沒有」。這就是打開話匣子的機會:
- 「如果妳願意,我可以向妳介紹我們的聖誕禮盒,可以幫妳節省時間。」
- 「我們也有客製化禮券,對親友來說是個簡單方便的選擇。」
你並非在強迫對方消費,而是在提供一項服務─在繁忙時期替顧客簡化生活。她們會帶著鬆一口氣的心情離開,而你也能在無需施壓的情況下提升銷售。
4. 銷售流程 從療程室到店內
聖誕節不是隨便賣東西的時候,每一次與顧客的接觸都是一個機會。
系統化的升級銷售與交叉銷售
聖誕節是一年中顧客特別願意接受建議的時刻。她們在找靈感、想取悅別人,也願意多花一點錢……而前提是你要給予她們足夠的理由去消費。
- 升級銷售(upsell),就是提議顧客選擇比原先更高階的方案。例如顧客買了一張一小時的面部療程禮券,你可以建議她升級為個半小時的版本,加入按摩或特定療程。她會覺得自己送出更豐富的禮物,而你的平均訂單金額也會因此有所提升。
- 交叉銷售(cross-sell),即建議有意義的搭配品。例如顧客買了身體按摩,你可以建議她購買一支當晚可點燃的香氛蠟燭,或一瓶搭配的按摩油,讓她在家也能延續體驗。在店內也可以配售短期療程(以優惠價)作為禮券的補充,或推薦可延續療效的保養品。
實用小技巧:準備一份經常會用來搭配療程銷售的商品清單和銷售策略,張貼在員工休息室,讓全體團隊練習並養成銷售反射動作。又例如,顧客購買了面部療程的禮券,可建議加購只要25歐元的頭部按摩。這是小額加購,但對累積營業額的影響很大。試想想,十二月每天多放5至10次交叉銷售,成效可以很可觀!
當紅商品
這個挑戰既簡單又非常有效。每位團隊成員挑一款「心頭好」商品,整個十二月重點推廣。產品可以是:
- 一款適合冬季的護手霜
- 一瓶睡前噴霧或一個香氛蠟燭,容易用作禮物
- 一個你特別想在年終前清出的禮盒組合
目的不是硬銷,而是在每次與顧客互動時自然提到:「這是我這個冬天最愛的產品,我每天都在用,我覺得妳會喜歡。」而結果會是:
- 介紹會來得規律且自然
- 顧客會發現原本不會注意到的商品
- 你可以凸顯出戰略性庫存
小建議:月初辦一個團隊小聚,選出大家的「心頭好」,並把它當作角色扮演遊戲來練習。每個人說說為甚麼喜歡它、怎麼跟顧客介紹,最後由團隊共同決定。這是很棒的團隊凝聚練習,而且可以在整個機構中傳遞了一致的信息。
被動承受還是主動掌控?
聖誕節可以是令人焦頭爛額的旋風……也可以是極佳的成長槓桿。關鍵差別就在於一件事,你的準備。別拖到最後一刻了!設定目標、讓團隊參與、用心經營顧客體驗。請記著,你的客人想要的不單單是一次的護理療程,她們是來尋找瞬間的魔力,是在節慶忙碌中喘氣的機會。
如果你想更進一步,不妨退一步檢視,制定一份第二天就能實踐的銷售計劃。