人家賺錢 我們結帳

5 月 24 日，立法會議員李華明召開了「揭穿整形陷阱」 記者招待會。事源接二連三有市民向議員求助，要求議員 協助跟進及追討「懷疑」受有誇張、虛假陳述的廣告及推 銷手法誤導而接受了增高、美容、豐胸等服務所帶來的傷 害及損失。投訴的「苦主」不單損失了數千，以至數萬元 的金錢而達不到任何聲稱的效果，有部分甚至蒙受身體上 的傷害。 接到李議員通知準備召開這次記者招待會時，第一時間心 下一沉─肯定又是一次對美容行業形象的負面衝擊。但看 過有關的廣告及聆聽過「苦主」陳述的「服務」過程後， 發覺不對啊，廣告中的推銷和「苦主」描述的，大部分都 不屬於美容服務啊─增高、單眼皮變永久雙眼皮、細眼變 大眼、扁鼻變高鼻等明明就是整形了，怎能算到美容的頭 上來？至於減肥、豐胸、去紋、去眼袋這些項目雖與美容 業提供的服務對口，但廣告中描述的「保證一次達到要 求」、「永久見效」、「絕不反彈」等神奇功效，又似乎 未必是透過美容服務所能達到的。無奈刊登這些廣告的公 司，都打著「美」化「容」貌的旗號，加上大家都知道香 港是禁止醫生或醫療服務刊登廣告以作招徠的，因此很 「自然」就把這一切聯想到美容行業身上了。 為了不讓美容業再一次蒙受不白之冤，於記招前盡量了解 事件內情，透過搜集有關廣告內容及在議員的安排下與投 訴人會面後，歸納了一些特點： 1. 廣告的包裝／設計確實容易令人聯想到有關服務是 由美容行業提供的。 2. 廣告內容不斷強調「無痛楚」、「無須開刀」（那 自然不會被認為是醫療／手術等範疇）。 3. 廣告亦不斷以「一次見效」、「永不反彈」等字眼 吸引消費者。 4. 推銷及提供服務時經常引用「最新技術」、「國際 認可」及一些美容常用的技術或聲稱去誤導消費者（例如 微電流及彩光），但在實際提供時卻並非真有其事。 5. 投訴人方面，一般都有不錯的消費力。 6. 投訴人對美容方面的認識不多，亦不知道有甚麼渠 道獲得有關正確知識。 7. 投訴人相信廣告內容寫得那麼確切，應該有一定可 信性。 8. 即使接受服務後並無達到廣告聲稱的效果，大部分 投訴人均有再付更多的費用去實現「夢想」；但結果當然 是夢碎 告終。 若外界從以上種種分析，對美容業的指控似乎是表面證供 成立的。但若深入了解事情，不難發現其實只是有人捉緊 消費者追求美麗（各種神奇功效）、快速（一次見效）， 但又不想捱一刀（強調無需手術）的心態，以美容的包裝 去推銷一些不可能以美容服務達到的效果。由於整件事基 於消費者愛美之心而誤墮這些美化容貌服務的圈套，大眾 的焦點及怪罪很自然便落到美容業的身上了。但美容行業 何嘗不是事件的受害者？ 幸而今次事件曝光之前，業界已被知會及諮詢，有機會深 入了解及討論事件，並獲邀出席這次記者招待會，向傳媒 及公眾澄清一些對業界的誤會，發表業界的立場。原本很 大機會被命名為「揭穿美容陷阱」的記者會，最終以「揭 穿整形陷阱」舉行，已算是幸運地把對美容行業的傷害減 至最低了；起碼翌日的報章報導並未把全部矛頭指向美容 業。 其實大家都明白這類事情已存在一段日子，類似的受害人 可能每天都在增加。若美容業再不採取相應對策，到頭來 引致消費者對美容業信心盡失、業界的形象低落甚至被否 定、社會對規管美容業的情緒高漲等惡果，都是要我們整 體來結帳的─即使你向來安分守己、殷實經營。 至於如何挽回消費者信心、減少他們受騙的機會，我們在 此呼籲業界盡快進行商討，並主動提出自律及保障消費者 的方法，絕不可等政府出手干預，因為那一定會是最痛苦 的 Way out。 作為美容行業的媒體，我們一向相信加強有關美容知識、 資訊的流通，讓大眾正確了解、認識美容行業及其服務是 非常重要的工作。若今次事件中的受害人能有合適渠道， 就有關廣告中描述的療程和效果的真確性諮詢專業人士， 並取得「真正」業界專家具透明度的專業意見，相信受騙 的可能性便會大大降低。因此《香港美容》決定帶頭發起 「美容疑問大解構」網上平台，籌組美容行業專家團隊， 在不牽涉利益及商業元素的情況下，以真實身分於網上為 消費者解答有關美容服務的疑惑，讓他們在選購服務時有 更充分的資料和專業意見作為參考。 有關網頁只是個起步，若大家不想再結「他人」以不良手 法「搵食」的帳，似乎要盡快想出更多可行的解決方法 了。

把握機會，建立信心

4 月分驛馬星動，接連跑了不少地方；出席了不少活動； 接觸了不少行內行外人士。 在接觸過的各界人士，不論是電腦界、金融證券或工業 界，都不約而同「以為」我們（美容）這一行是非常「好 景」的─因為他們收到我的名片後，反應幾乎 100% 是─ 啊！是做美容的，你們這行好搵錢啊！當然，我首先會糾 正他們，我其實不是做美容，而是做出版的；同時我亦糾 正他們的想法（尤其當我碰到的是地產界的人士），其實 美容並不是大家心目中那麼好搵的，這兩年日子甚至有點 艱難。 曾經有人勸我不要再「唱衰」美容行業了，說我經常報憂 不報喜，真係唔衰都俾我唱衰云云。但我信奉的是─但凡 事物都有著一定的動態周期，必然會有高有低；而事物由 盛轉衰，當中必定出現了一些問題，然後加上其他助緣才 會「成事」的。不是我唱衰，便能給我唱衰的，如果我真 的可以，我相信有幾家公司都幾頭痕矣。 其實我已不只一次提到，今天美容界出現的問題，其中一 個（亦是很重要的一個）一定是信心問題。試想我們的消 費群若對我們沒有信心的話，生意又怎可能做好呢？就以 現時形勢最嚴峻的美容培訓市場為例。其實現時美容市場 上對人力是有一定需求的，時常聽到老闆們說請人不易； 在《美容採購指南》中的美容招聘分類廣告亦由以往的百 多段急升至近月的 2、300 段。按推論，美容培訓亦應有 很大需求才對，為何反而會一蹶不振呢？箇中原因當然很 多，也很複雜，例如培訓機構在過去 2、3 年的過度增加 啦；中小企培訓基金的結束啦；官方、半官方、公營及非 牟利團體大力開拓美容培訓業務等，都是影響著市場發展 的因素。但今天真的沒有人要讀美容了嗎？不見得。只是 今天生源的流向已起了很大的轉變，這點行內人都知道。 這裡想講一個親身經歷。有一回，收到某區警方邀請作專 家證人，為一宗懷疑騙案提供意見。原來警方收到十多位 少女報案（沒報案的人數相信更多），懷疑受到一家聲稱 是美容學校的公司欺騙。這些受害人都分別交了數千至萬 多元的學費去報讀美容課程，但這家「學校」（按受害人 描述，其實像一家美容院）不單沒有提供固定培訓課程及 講義等基本東西，「學員」每天其實是在美容院內當「打 雜」，所謂學習，就是當「校長」有客人做 Facial 時， 在旁觀看而已；學化妝亦只是看過「校長」替人化過一 次。至於「畢業」後所發的聲稱國際認可美容文憑（一張 要另加 8,000 元才可得到的、用 Inkjet printer print 出 來的東西），後來查證只被一家在加拿大由「校長」妹妹 經營的美容院所「認可」，這還不是國際認可？ 能怪那些少女蠢，不了解清楚便隨便掏錢報讀嗎？不能 的。對一些從來未接觸過我們行業的人，又怎懂得選哪一 家才是合規格的美容學校呢？這件事看來很可笑，其實是 很可悲的。如果你是這些受害人，你對美容學校還會有信 心嗎？如果你是一個普通家長，想讓女兒報讀美容課程， 又知道市場上有一些有政府背景（或背書）的機構也有提 供這些課程，你又會怎樣選擇呢？這正正就是我們今天的 寫照啊。有解決方法嗎？可能會有的。但盡快讓公眾了 解、知道怎樣才是一家合規格，甚至怎樣才是一家好的美 容學校，在公眾心目中建立信心才是最先要，否則，生源 只會繼續流往別人田。 美容培訓如是，其實美容服務亦如是。所以一有機會，便 不要錯過給大眾建立信心的機會。還記得 3 年前光學美容 受到的衝擊嗎？當時我們被宣傳為甚麼都不懂，只懂得開 機關機、亂嗡、冇皇管、根本不應該讓美容師操作光學美 容儀器（所以便多了很多比我們「專業」的競爭者操作這 些儀器了）。當時以至今天的影響不能說不深。經過多年 的爭取，今天總算終於落實推出了彩光操作員的考試了， 這是一個提升競爭力、給公眾建立信心，堂堂皇皇告訴社 會大眾我們的專業的一個大好機會（和工具）。希望大家 能了解它在政治層面和實質的意義，能好好把握。至於有 人問我，這彩光考試會立法嗎？甚麼時候立？如果還未立 法，考來幹甚麼？這種眼光，未免太短淺了吧！ 除了技術層面，美容院經營手法亦是消費者很關注的問 題。若因一些害群之馬以不良手法經營而使市場積累不滿 情緒到一定地步，或爆出事故，同樣基於消費者無法識別 哪些美容院是好是壞，因此受到打擊的，又將會是全個美 容行業。恐怕這日子亦不會是太遠了。 又有甚麼解決方法？說了很多次，不說了，重頭睇多次 吧！

你做好你份工， 香港人就開心了嗎？

3 月 25 日星期日，第 3 屆香港特別行政區首長選舉。早 上 8 時便開始投票，但我沒有去投票。我不去投票的原 因有幾個。 第一，選舉的前一晚，我接近凌晨 5 時才上床睡覺，8 點 那麼早，我起不了床。 第二，投票的地點選在無雷公咁遠的亞洲國際博覽館。我 明白，亞洲國際博覽館可算是現今最新最大的場地，但整 個選舉總共才得那 800 人可投票，加上不少人投完票轉 頭便走人（例如誠哥到場、投票、走人，加起來只用了 10 分鐘），即使再加上工作人員和支持者等三幾百人， 其實真的用不著山長水遠用到亞博的。不用替選舉委員會 找借口說可能其他場地沒檔期，香港選特首那樣一等一的 大事，籌備時間又那麼充分，有任何活動，場地能不讓 路、遷就嗎？那為甚麼硬是要選那麼遠的場地來搞這次選 舉？選特首嘛，梗係要最勁的啦！亞博最大、最勁嘛。除 了這些原因以外，我實在想不出其他理由來。這麼不切實 際、好大喜功的行為，我是會以行動來不支持的。 第三，所謂的選舉，其實結果一早已有。全香港市民亦都 心知肚明，我有投票與否，這賽果都不會有絲毫改變。 第四點最重要，亦是今期要寫的重點。就是，如果你硬要 用 8 人大轎抬我去投票，我亦是沒辦法投得落手的。觀乎 兩位參選特首的候選人的政綱，於兩次半競選論壇（有一 場只有梁家傑一人唱獨腳戲，所以算半次）的辯論內容， 都很難要我衷心在這兩位候選人當中選擇一位我認為很合 適作為領導香港的領導人。作為一個領導人，我認為他必 須要在帶領國家（用在香港即是地區）在政治、經濟、民 生等領域發展的同時，也必須要有讓人民活得真正開心的 理想及胸懷，而不是只會推銷、金錢、物質和權力。 且來看看我們的候選人的競選承諾： 請選我吧！如果我當選，我承諾不會加 1 蚊稅，我會還富 於民。 請選我吧！如果我當選，我承諾會向中央爭取 2012 雙普 選，還權於民。 請選我吧！如果我當選，我承諾會撥更多資源，推行小班 教學。 請選我吧！如果我當選，我承諾擴大選舉委員會的名額。 請選我吧！如果我當選，我承諾於醫療保險和退休保障方 面會…… 請選我吧！如果我當選，我承諾會減稅，特別要減輕中產 階層的負擔。 請選我吧！如果我當選，我承諾大力推動有助提升香港競 爭力的基建，帶動經濟發展。 請選我吧！如果我當選，我承諾會大量在地區創造就業機 會。 請選我吧！如果我當選，我承諾會為各行業創造更好的營 商環境。 請選我吧！如果我當選，我承諾會做好這份工…… 以上這些，相信近月來大家都聽過不少遍，都耳熟能詳 了。但作為香港人（或說作為人），我們是不是就單單為 了做工、做生意、買樓、爭取選舉權而生的呢？能不能加 進一些令我們開開心心地在香港（在地球）存在幾十年的 元素呢？今天，政府說香港的經濟很好了（雖然我和身邊 不少人都不這麼認為）、工資也上升了、樓價穩定了、股 票也創新高了，但香港人有比較開心了嗎？答案是沒有 的。2006 年，香港人的開心指數較 2005 年還要低（城 市大學應用社會科學系的調查結果）。只朝功利模式去改 善所謂經濟民生，而忽視到底怎樣才能使大家真正開心地 存在，換回來的是一個壓力大的、暴躁的、沉悶的，最慘 是人人都疲勞的香港。 今天香港有甚麼叻？因為我們的金融體系日益龐大，吸引 了大量國企來港上市，地位有直執世界牛耳之勢？因為我 們有迪士尼樂園、有昂坪 360？因為我們有比不少國家還 要多的儲備數字？因為香港的綜合競爭力仍是全國最高？ 因為擁有名車名錶名牌的比例最高？ 對，以上種種都似乎讓香港很叻。但這些叻，我們又有否 想過是怎樣換回來的呢？其實不須想的，看便可以了。看 看我們為了改善（或應付）生活的各種物質所需（不單是 為了吃飽，還有供層大一點的房子啦、新款的汽車啦、 「見得人」的名牌手袋和服裝啦等……），大部分婦女都 必須出來工作賺錢，沒太多時間拍拖（或「拍拖質素」很 低），直接影響到普遍遲婚（甚至不結婚）、錯過了最佳 的生育年齡，再而影響到出生率下降，又帶來人口老化、 醫療、勞動力、教育、新移民補充、新舊居民的和諧等一 連串沉重的問題。即使仍願意生育下一代的家庭，大部分 亦會因經濟壓力而選擇只生一個子女，於是乎又連帶產生 了過分溺愛所引致的兒童和青少年問題。不錯，我們是很 叻了，但這樣真的有價值、有令我們更開心嗎？ 但忽發奇想，虛擬一下，如果這些「最」都變為—香港的 經濟發展和物質生活只是一般，但香港的家庭是最和諧 的、家人相處的時間是區內最長的、文化傳統保育得最好 的、環境保護工作做得最好的，最重要是人民生活得最開 心的……不知你會希望擁有這些，還是強勁的經濟和大量 的金錢物質呢？ 因此，新一屆行政長官，即使你真的落實了你的競選承 諾，真的「做好」了你的那份工，香港人就會快樂了嗎？ 你有想過要令香港人快樂嗎？單靠強勁的經濟就可以了 嗎？香港人真的天生就只喜歡做工、做搵錢機器的嗎？你 有打算過培育（我說的培育並不是指 9 年或 11 年沒考慮 質素的免費教育）香港人去擁有、去提升豁達、犧牲、正 義、勇氣、知足，以至家庭、倫理觀念等內在精神文明 嗎？為何這些都沒出現在你的政綱內呢？你只不斷重覆金 錢、物質、權力、金錢、物質、權力，你叫我點選你呢？ 我明白即使任何一位領導，要做好這些都不容易。但起 碼，也要讓我們知道你有這顆心啊！ 啊！差點漏了我 325 沒有去投票的最重要原因─因為雖 然我是香港人，雖然誰做行政長官對我也有一定影響。但 可能因為我某方面的「質素」不夠高，所以，其實我並不 是那 800 名選舉委員會之一。即是說，今次選領袖的遊 戲其實我是冇份玩的。 所以嘛，唯有在這裡寫囉。唉！

我們是著白飯魚長大的

少年時代的我算很好動的。應該說以前（2、30 年前）的 小孩個個都很好動，那時候有哪一個孩子不是跑跑跳跳 的，跳橡筋繩、跳飛機、兵捉賊、踢毽、踢波，甚至通街 走（我們住半山木屋區的更是通山走），正所謂乜都可以 玩一餐。那時陪著我們四圍跑跑跳跳的，是一種不會游水 的魚，很有名的，叫─白飯魚。相信超過 30 歲的香港普 羅大眾，對白飯魚這種用白帆布做鞋身的膠底運動鞋都有 深刻的印象。記憶中白飯魚還有綠色鞋底與黑色鞋底之 分，但其實際分別在哪裡我是不知道的，只是感覺上綠色 底的較傳統（比較普及）、較斯文；黑色底的則較粗野 （當然這些純感覺是一點根據都沒有的）。那時候不管是 去運動、去返學，甚至是星期日去街，穿的都是白飯魚。 那時候對牌子沒甚麼概念，所以也記不起曾穿過的是金錢 牌、是青蜓牌，還是冠軍牌了。及後上了中學，因派位的 關係，同學來自四面八方，已不再是以前住在附近的街坊 為主了，同學的圈子也因而擴闊了，眼界也因而開闊了； 但同時，純潔的心亦開始被入侵了。中學的新同學中，有 不少是我眼中的「有錢仔」（以今天的標準來說，應該是 來自中產家庭），返學都穿得比我們（窮小子）光鮮得 多，尤其是腳下，都一定是踏著一對名牌波鞋的，不是 Adidas，便是 Reebok 或 Puma、Diadora 等，簡直是 驚為天人，大開眼界─原來波鞋都可以咁多款式，可以咁 舒服的。當時真是傻得叫同學借來試穿過。呵呵，真是不 試由自可，一試弊傢伙。一經穿上那些名牌波鞋，那種美 感（相對那對幾乎無設計可言的白飯魚）和那種滿足感 （成為同學們的討論對象）簡直使你行路都大步D。回家 跟媽說也想買一對，結果當然是弄個灰頭土面，自討沒 趣，還被媽問了 3 個絕對冇駁嘴餘地的問題：「你咩新鮮 蘿蔔皮？學人著幾百蚊對鞋？著左識飛架？」回到現實的 我只好穿回屬於我的世界的白飯魚。但每天看到腳穿名牌 波鞋、手拿名牌運動袋（那時流行用運動袋當書包）上學 的同學，內心其實是有點自慚形穢的。當年還經常在想是 不是心理作用，那些穿名牌波鞋的小子，目光裡總好像瞧 不起人似的。當然長大後我知道那並不是心理作用。 後來，神奇的事卻出現了。原來在運動會獲勝的同學、入 選校隊的同學，大部分都不是穿名牌波鞋的。不是說「欲 善其事，先利其器」嗎？那時候我發現最利的「器」原來 就在我們內心。當現實（我們是窮小子）是不能（或暫時 不能）改變的時候，我們只好改變自己（說增強自己可能 更合適）去適應、去提升競爭力、去建立自信。於是乎當 穿名牌波鞋的小子跑到第 10 個圈已沒氣時，我最終跑了 26 個圈；當他們穿著名牌波鞋在球場嬉戲的時候，我們 已踏著那腳趾公位置早已磨穿的白飯魚去踢校際足球聯賽 了。少年時候的自信，就是這樣尋找、建立的。今天的孩 子，物質豐裕、人有我有，很難再有我們當年的經歷。想 來實在是種不幸。 今天，不用問我是否仍穿白飯魚做運動。N 年沒有了；也 數不清曾經擁有多少對 Adidas 及 Puma 了。那是因為和 香港其他家庭一樣，我家的經濟條件改善了；而這些波鞋 的設計、用料亦確實有它的優點；但更重要的是，我已不 須要靠它們來增加自信、肯定自己。學時其中一款 Dream car 是 Benz 的 500 SEC，並立志將來賺到錢一 定要買一輛。但那種車價不可能是我們毫無家底、初入社 會的黃毛小子負擔得來的。3 年後，我買了第一輛車，是 一輛 VOLVO（註）。雖然 20 出頭便買車，而且是全新 歐洲車，在同輩來說已算「幾叻」了（我是因為真正喜歡 開車而買的，並非為了叻），但最後仍是給我那些手戴滿 天星「鑽勞」、開 Benz、穿名牌西裝的台灣生意朋友贈 了幾句：「小葉，你這樣是不行的。看你，頭髮長長又不 穿西裝，做生意要有做生意的模樣，要穿西裝、戴隻『像 樣』的『勞』，去機場接送客人怎能沒有輛賓士 (Benz)？ 否則老外（外國人）對你會沒信心的！聽我的忠告吧！」 本來對名牌沒甚麼反感，但原來竟有人因為名牌而本末倒 置、自我價值否定至如此地步，實在氣上心頭。當時我跟 自己說（當然沒有當面反駁「生意」朋友），我這輩子也 會繼續戴錶，但一定不會買 Rolex；我會繼續開車，但一 定不會買 Benz（害我買不成 Dream car）；同時會讓他 們知道，我的生意仍會繼續做下去。 從小的經驗就讓我明白，名牌其實是一種增強自信的特效 藥。雖然個子不高大，雖然長得不怎麼樣，但只要把一個 個名牌掛在身上，人的自信彷彿便馬上回來了，像請神一 樣，比「標僮」還要快。本來這也無可、也無需厚非的， 有了名牌、有了自信，人也快樂了，應該是件好事；只是 這種特效被濫用了，會有很多副作用的。例如輕微「濫 藥」，不單只會有自信，還會傲慢、會囂、會「以為」自 己很了不起。嚴重「濫藥」者則更會上癮，像毒品一樣， 讓你成為它的奴隸，沒有了自我。所以每次當我看到在 LV 門口排隊的人龍，都會使我聯想到在美沙酮診所門外 排隊的「道友」。今天我對名牌的態度是又愛又恨。之所 以能夠成為名牌，廣告宣傳當然「功不可抹」，但名牌本 身也必需有其一定的質量（雖然今天名牌的質量也偶有閃 失）、特色、歷史和品牌的文化。奈何今天的名牌「進貢 者」中有多少個真正懂得 LV 歷史、傳奇和值得欣賞之 處？又有誰真正關心 Benz 新 S 的千多項改良到底改了在 哪裡？其實只要負擔得起，有誰不想選用有質量又有形象 的名牌？又有誰不想把自己的產品或服務變成名牌？但若 果我們錢是花出去了，但卻連欣賞買回來的名牌的能力都 沒有的時候，還會白癡到會相信自己能創造名牌嗎？ 曾幾何時，香港的美容美髮業在區內也曾稱得上是名牌、 是時尚的。來香港學過髮型設計或拿張美容文憑回去（東 南亞或大陸）也是頗吃香的。但時移世易矣。今天能否重 建當年的優勢，關鍵是我們知否當時我們「名」在哪裡？ 如何令質量超越其他（地區）？為何大家對「香港」那麼 有信心？最怕現在大部分人都只懂戴著 Gucci 粗邊太陽眼 鏡、穿著 Fendi 洋裝、披著 Hermes 披肩，對著不景氣 的生意發愁，忘記了當年穿著白飯魚、跳跳紮、充滿幹勁 的日子了。 後記：為了今期編者話插圖，特地用 18 元去買了一對白 飯魚回來。拿在手上，勾起了不少當年的回憶，感覺很特 別、很實在，有點叉電作用。不妨一試。

從香港美容文化談到出路

不是談《香港美容專業雜誌》的文化，是想談香港美容行 業的文化。曾與一些業界人士討論過這個話題，有人說香 港美容行業是一個沒文化的行業。對此說不敢苟同，因為 只要有人類（極端點可說為只要有智慧生物）聚居、有社 會、有族群的地方，都必然會隨時日衍生出其獨特的文 化。而文化亦有其價值的高低，相信「香港美容行業沒有 文化」一說可能只是慨嘆其文化價值並不高而已。 今期嘗試探討香港美容文化不是偶然興之所至的，是因為 99 期編者話（美容行業泡沫經濟論）刊出後，收到各方 些少迴響，故希望能繼續引發探討行業的前路和方向。 要談文化，似乎先要對「文化」的意思來點共識，要不然 講了大半天才發覺牛頭不搭馬嘴。「文化」的定義向來有 多種說法，我這裡想說的並不是從事美容行業的人讀書多 少、學歷高低。引用《劍橋百科全書》對「文化」 (Culture) 的解釋比較接近我想談的方向─「文化，人類 學指一個群體的生活方式，其內容包含後天逐代相傳的行 為模式以及思想，諸如群體的信仰、價值觀、語言、政 體、經濟活動以及器具、技術和藝術形式。」 如上文說，文化是會隨時日衍生出來的，說正確一點，應 該是隨各種客觀及主觀因素而產生變化、發展，例如地理 環境、生態條件、外來力量和主動改造等（看黎智英的傳 媒集團出現，不就是一定程度地主動改變了報業的文化 嗎？）看到這裡，是不是覺得很悶？Okay! 明白！看來我 還是最好盡快入題（看！不想看大篇理論也許亦是我們的 一種閱讀文化）。我想說的是「現代」的美容行業在香港 出現了已有近 40 年，必然也因應香港的各種因素，孕育 了其特色的文化。 客觀一點看廣義「美容」（美化容貌）的文化，從「群體 的生活方式」這一角度看，美容文化（價值觀）在香港是 深入民心且是高度被肯定、被接受的。看看從嬰孩開始， 媽媽已幫大家投入美容的世界了，因此 Baby oil、嬰兒沐 浴潤膚露一向都有穩定的市場；到了青春期，大夥兒都不 諱言要買暗瘡膏，即使不愛扮靚的男士，怎說也總會有抹 過 Hand cream 和潤唇膏吧！而女士把美容視作終身事 業一說更是不脛而走。在這種文化下，美容行業的發展是 不可能不好的。只是，這並不是香港獨特的美容文化，而 幾乎是所有發達國家、地區共同的文化。事實也讓我們看 到，美容已成了全球一個非常龐大的產業。 要仔細看清楚真正香港的美容文化，那便要由宏觀改為微 觀了。追溯香港的美容業，隨著社會和經濟的發展而蓬 勃，同時也隨香港的客觀條件而發展出一些「相關特 質」。香港一直以來都是一個快速、高成本、高競爭和機 會主義的地方，因此我們已熟習了精於計算成本、快速解 決問題、把握潮流、不錯失機會和機動性強等經營模式。 具體一點說，目前香港的美容業是由「短期目標為本文 化」（解決基本問題）、「高成本效益文化」（快、靚、 正）和「追逐潮流文化」（不斷變換／炒作主題）等在 主導著的。文初也說到文化本身是有價值高低之分的，若 以價值觀去衡量，香港的這些美容文化其實乃流於低層 次、價值並不太高的。試想像若我們只使用文字作了記錄 事情和傳遞訊息（目標為本）；對文字的要求是愈快愈多 愈好（成本效益高）；當時流行甚麼便寫甚麼（追逐潮 流），我們會累積到今天人類所擁有的那麼多的雋永文化 藝術遺產嗎？ 「短期目標為本文化」使大家只針對解決問題，例如治療 暗瘡、美白和除皺等，根本沒好好地發展「美」的更深層 意義；沒探究美容最終能帶給我們（社會甚至人類）甚 麼。即是說，我們到底在追求甚麼呢？為甚麼要美白呢？ 美白了是否就一定靚一定有信心一定人見人愛呢？是否男 友或老公就一定不會溜呢？我們有否真真正正在推廣健康 美、身心靈美呢？有？真的有？我倒很想見識見識有人如 何將之融入到美容商品或服務內。「高成本效益文化」在 推崇多少天美白、多少天換膚、多少天減幾十磅，總之愈 快白愈快靚愈快瘦就是成功、就會賺到錢、就是英雄。只 要能快點搞定，根本沒有人理會方法是否「最」恰當；根 本沒有人會去尊重你到底「真正」專不專業，即使你夠專 業，也根本沒人會懂得去欣賞你的堅持─因為你的效果 慢。至於「追逐潮流文化」，更是讓大家鬼迷心竅。由於 以往每次有新的炒作項目都讓不少人大撈一筆，於是每一 段時間便會有些新發明、新發現、新成分已彷彿成了美容 業的規律，實情是那來那麼多驚天動地的偉大發明。但隨 著教育水準及民智日高，這些「規律」的效果已顯著大不 如前。 在這些文化主流下的香港美容業，基礎其實是相對薄弱 的。 而價值不高的另一個理解即是容易被價值相若（因貪新鮮 或不妨多試其他的心態）或價值更高的東西所取代。在全 球一體化（包括資訊和貨物流通）和生產質量相近的趨勢 下，基本服務和商品的差異已很細小（即解決基本問題的 能力相近），成本高的地方是一定會被成本低的地方取代 的（即是說，只要大陸沾手的行業，高成本的我們幾乎都 肯定玩不過她的）。除非，哪裡有不可取代的東西，既然 不可取代，那便不是在競爭，而是在領先／在領導。 那香港的美容行業可以發展出這樣的優勢嗎？誰說不可 以？大陸不是一樣有藥材、一樣有黃金、一樣有奶粉甚至 即食麵？為何仍有大陸人要搬錢到香港來買（即使有些商 品其實都是大陸製造的）？這說明了我們的爭勝條件並不 僅在於物質本身，更大程度在於其附加的無形價值上。那 何來這些附加價值？當然不是一朝一夕可得。和文化一 樣，那是要培養、要儲的。