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DIY課室 (143): 月餅蠟燭

人月兩團圓的佳節,最愛吃月餅應節。

嫌玩燈籠太悶?來一個有趣的創意應節創作!今次導師以中秋節為靈感,製作了這款像真度甚高的月餅蠟燭,在佳節時燃點「月餅」賞月,打卡一流!但切記!切記!切記不可食用,並必須遠離孩童。

1.先把蜜蠟分開3份:2g、13g及15g,分別加入適量色液煮溶,用來製作蛋黃、餅皮和蓮蓉。

2.把已混入適量金黃色色液蜜蠟溶液倒進模具,稍等一會,在蜜蠟質感軟軟,未完全凝固之時脫模、搓捏,製成蛋黃。

3.把適量的啡色和黃色色液混合至溶液,即可造出餅皮的顏色。倒溶液進模具(九成滿),待一會兒未完全乾透之際,反轉倒出多餘溶液備用。

4.將加入了適量啡色色液的蓮蓉溶液倒進餅皮內,注意不要倒滿,再加入步驟2的蛋黃。

5.倒進步驟3備用的多餘溶液,封頂,待凝固後脫模。

6.先用不鏽鋼針穿刺月餅中心,再穿上蠟芯。


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