DIY課室 (132) 金盞花浸泡油

讓時間展現神奇的魔法吧！

醃製鹹金桔、釀造葡萄酒……都是透過時間的沉澱讓精髓凝結。是次導師教授製作的金盞花浸泡油亦是如此，只需3個月，就能浸泡出具有舒緩、抗敏、促進細胞再生的保養佳品，無論直接塗搽，還是用以製作乳霜皆宜，非常適合日漸乾燥的秋季使用。

1.按容器的大小，加入1/3分量的金盞花。注意金盞花的花芯有可能不夠潔淨，故只採用金盞花花瓣浸泡。

2.然後加入葵花油至全滿，再以玻璃棒輕拌，確保所有金盞花都被油浸泡著。

3.封上保鮮紙再蓋上蓋子，存放在陰涼處，浸泡至少3個月。浸泡期間偶爾輕晃容器，讓金盞花接觸到更多葵花油，以防發霉。

3個月後

4.把浸泡油開封，可見油的顏色明顯有改變。

5.利用茶包袋或咖啡濾紙過濾浸泡油，把金盞花隔走。

6.入樽即可。