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與其用「證書」「學歷」「獎項」製造專業赤字,不如發牌吧!

近年由美容業的上遊走到前線,近距離接觸了更多的美容院和美容師,首先震撼我眼球的不是專業手藝,而是牆上一面又一面的證書與獎狀─第X級學歷、XX畢業證書、XXX優秀美容、XXXX卓越企業大獎……排頭愈來愈長,獎座愈來愈大座,視覺上醒目搶眼。

然而,當認真檢視服務,普遍質量上與一堆名銜似乎沾不上邊。常見的是技術未夠嫻熟、知識模糊零碎、專業態度不足(口齒伶俐、手法熟練,不等於夠專業)。沒錯,滿壁證書獎狀的確耀眼生輝,但專業不能只停留在紙上。更令人憂慮的是,長期以名銜包裝能力、以獎項掩飾質量、以話術換取信任的風氣,正在悄悄蔓延、惡化,持續透支著整個行業的信用。

我絕對支持學歷與進修,也不否定合理的表揚。應該被詬病的,是把「學歷」當作了「能力的替代品」,把「獎座」當作「口碑」的遮羞布,把「銷售口術」當作「專業的技術」。今時今日哪些課程與證書最受歡迎?往往具備幾個特徵─課程短、學時少、合格率高、名稱夠厲害;至於是否能真正提升實務功力,反而其次。於是,課程被商品化,證書成為了一張亮麗的包裝紙;進修本應帶來的能力增長,逐漸走樣成為花錢購買漂亮名目。當拿到一紙證書變成最終目的,實戰能力無可避免地「被空心化」;當證書愈貼愈多,而消費者根本就不了解證書的含金量,根本無法得知那些證書與專業水平有何關係(May be,這就是本來想要的效果?)。

這種紙上專業與實際能力的脫節,正在加速行業衰退。當下的形勢是─市道轉冷(消費愈趨謹慎),消費者的資訊能力與比對能力顯著提升(資訊普及);鄰近地區的人力成本與運營成本更具優勢,服務流程亦更精準細膩;同時,涉及醫療風險的項目必須在合規場所由具資格的醫生處理(與美容分割),醫生在多個範疇已即時成為了美容院的直接競爭對手。當你的對手佔有「成本」、「制度」與「能力」上的優勢,而我們仍沉醉於名銜與口術,將會輸掉的絕非只是一間店,而是整個產業的競爭力與公信力。

因此,我們必須要盡快回到最基本點。在缺乏執業資格要求、缺乏統一技術考核、缺乏清晰責任規管的情況下,一紙證書究竟能證明甚麼?證書上書寫著的「專業」,是否對得上每日實際的工作?將證書張貼於店面,是為了透明交代,還是藉著資訊不對稱,營造「看起來很厲害」的假象?資訊不透明的年代早已過去,今天的消費者會搜查資料、會比較價格、會詢問醫生、會檢視投訴與紀錄(雖然這方面資訊仍非常不足,網上亦充斥真假難辨的造假信息);空心名銜只會加速信任的流失。當我們把「擅長銷售」誤認為是「具備專業」,實際上是在以短期收入交換長期口碑,而口碑一旦穿破,補救的代價將會非常沉重。

專業應由可被驗證的能力、可被追究的責任、可被公開量度的數據來界定。與其繼續以證書、學歷與獎項堆砌視覺形象,不如正視「何謂專業」這個核心問題。長期以來,香港缺乏對美容從業員的統一門檻與清晰責任,市場因而充斥「購買名銜」與「過度宣稱」。要扭轉局面,僅靠自律遠遠不足,公關技巧更無濟於事;必須以制度將資格與責任對齊─簡單而明確的答案,是發牌。

所謂發牌,並非要將行業推向繁文縟節化,更不是要把小型經營者排除在外;其實「發牌」的核心,在於把框架寫清、把界線劃清、把責任釐清。發牌不是一種懲罰,而是對專業的承諾;不是為服務設限,而是讓權利與責任對等。想要承接高風險的服務,便應該證明具備相應合適的能力、場所、流程與保障;想要收取更高的服務費用,便需拿出更明確的專業證明、更穩定的效果,披露更明確的資訊。

當規則存在,努力的從業者便會被看見,相反投機取巧者會被抑制;當結果可查可比,業界便有共同語言,消費者也終能獲得客觀依據。長期而言,這正是對那些願意苦練手藝、堅持專業的前線人員最大的尊重與保障。

應該有人會擔心,發牌會增加成本、會耗費時間,續牌也需要持續進修(CPD),或許會對小店構成壓力。我理解這些顧慮,但不發牌的成本將會更高─當療程成效不張、當事故與投訴頻仍,當個別事件、機構反覆拖累整個行業的口碑,當消費者一再受挫引致對所有美容院失去信任,承擔後果的其實是每一位從業人員與每一家店。與其被市場慢慢淘汰,不如先把基礎打好、把制度立穩。當一些課程無法落地、無法實質改善服務,甚至連提出「這些證書到底讓行業改變了甚麼」都答不上來,那才是最昂貴的學費。

美容行業的專業絕對不會來自驟然加冕的名銜,而是日復日堅持不怠忽的標準與規範、是嚴格的衛生與感染控制、是完整而清楚的紀錄、是坦誠的風險溝通、是術後的真誠跟進與必要時的及時轉介......當這些成為習慣,耀眼的將不再是牆上的紙張,而是你手中的光芒!

香港美容業要走出低迷,要再創高峰,靠的不再是滿牆的紙,而是真正的本領、是守得住的底線、是經得起公開比較的成效。證書可以是入場門票,但不應是包裝紙;獎座可以是掌聲嘉勉,但絕不應用來蒙混客人!與其沉迷於可堆砌的華麗名銜,不如以清晰、簡潔、統一的發牌制度,讓人人都對齊門檻與責任,讓真正努力的人不再在別人的虛銜下「墊屍底」陪葬,讓有誠信的店不再被害群之馬拖累,讓消費者願意再次把臉連同信任,安心地交給我們。


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